[实用新型]用以通过蒸煮来制备食物并且用以混合食物的装置

摘要

一种装置，包括位于基部(7)上的蒸汽发生器(1)，基部(7)用以支持和定位加工和混合容器(2)，加工和混合容器(2)设置有可连接到基部驱动轴(4)上的旋转叶片(3)，安装于所述容器(2)内的具有侧壁(30)和穿孔底部(5a)的可取出的篮状物(5)，用以封闭容器(2)的可取下的盖(6)。篮状物(5)具有支撑于从容器(2)的所述侧壁(20)的内表面凸出的结构上的顶部截头圆锥形凸缘(11)。容器(2)的侧壁(20)形成有扩张口(12)，当插入有篮状物(5)的容器(2)被盖(6)封闭时，扩张口(12)提供所述凸缘(11)和所述扩张口(12)的壁之间的向上倾斜出口，用以蒸汽向外界的直接释放。

主权项

一种用以通过蒸煮来制备食物并且用以混合食物的装置，所述装置包括：蒸汽发生器(1)；加工和混合容器(2)，所述加工和混合容器(2)设置有布置于所述容器(2)的底部区域并可接合到驱动轴(4)的旋转叶片(3)；可取出的篮状物(5)，所述篮状物(5)设置有侧壁(30)和穿孔的底部(5a)，所述篮状物(5)被设置成用于安装在所述容器(2)中；可取下的盖(6)，所述盖(6)用以封闭所述容器(2)；和基部(7)，所述基部(7)用以支撑和定位接合到所述驱动轴(4)上的所述容器(2)，所述蒸汽发生器(1)的蒸汽出口(8)与形成于所述容器(2)的侧壁(20)的上部分(20a)上的蒸汽入口(9)相对并连通；其特征在于：所述篮状物(5)顶部结束于截头圆锥形凸缘(11)，所述凸缘(11)与所述容器(2)的所述侧壁(20)形成沿接触周界的紧密配合的闭合；所述篮状物(5)被以悬挂方式布置，通过所述凸缘(11)支撑于形成于所述容器(2)的所述侧壁(20)的内表面上的突出结构上；所述容器(2)的所述侧壁(20)形成有位于所述接触周界的区域内的扩张口(12)，当插入有所述篮状物(5)的所述容器(2)被所述盖(6)封闭时，所述扩张口(12)通过所述凸缘(11)和所述扩张口(12)的壁之间的向上倾斜出口提供蒸汽到外界的直接释放，使得在所述容器(2)和所述篮状物(5)的所述侧壁(20、30)之间循环的蒸汽向上流动。