[实用新型]多功能涮烤串炉

摘要

本实用新型属于餐厅设备，特别是涉及一种具有涮锅的烤串炉。本烤串炉包括敞开式炉体，特征是，敞开式炉体长轴方向的相对侧壁上沿口内侧对称设有与该侧壁上沿口平行的定位支撑板，敞开式炉体短轴方向的相对侧壁外侧设有支撑烤串钎子的嵌槽板，各长轴方向的侧壁上沿口与相应的定位支撑板支撑有长方形涮锅，长方形涮锅的两侧与相应的嵌槽板相接合，两长方形涮锅之间的嵌槽板设有相对应的嵌槽。本烤串炉利用烤串热源为涮锅加热，不仅使烤串与涮锅位置结合在一起，便于就餐者使用，也有利于简化烤串、涮锅两用餐桌的结构。本烤串炉结构适用于炭、气、电烤串炉使用。本实用新型具有结构简单、特别适合烤串涮肉餐厅使用的突出优点。

主权项

一种具有涮锅的烤串炉，包括敞开式炉体，其特征在于：敞开式炉体长轴方向的相对侧壁上沿口内侧对称设有与该侧壁上沿口平行的定位支撑板，敞开式炉体短轴方向的相对侧壁外侧设有支撑烤串钎子的嵌槽板，各长轴方向的侧壁上沿口与相应的定位支撑板支撑有长方形涮锅，长方形涮锅的两侧与相应的嵌槽板相接合，两长方形涮锅之间的嵌槽板设有相对应的嵌槽。