[实用新型]新型锅无效
| 申请号： | 201020541799.2 | 申请日： | 2010-09-26 |
| 公开（公告）号： | CN201814365U | 公开（公告）日： | 2011-05-04 |
| 发明（设计）人： | 陈宣桦 | 申请（专利权）人： | 陈宣桦 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/24 |
| 代理公司： | 台州蓝天知识产权代理有限公司 33229 | 代理人： | 周绪洞 |
| 地址： | 317500 浙江省台州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本实用新型设计一种炊具，尤其涉及一种新型锅。现有锅底与火焰直接接触温度最高，越是到锅口边缘，温度逐渐降低。影响正常烹调，使得食材部分熟透，而另一部分未熟透。这不仅会造成了食材的浪费，也损害了食用者的身体健康。为此，本新型锅，包括有锅体、手柄及锅耳，所述手柄及锅耳与锅体固接，其中，所述锅体底面设有一圈大体呈环形分布的凸条组，该凸条组由若干条凸条组成，所述凸条本体呈弧形。其优点是，结构简单合理，实用性强，可大大提高火焰的利用率，达到节能的效果，同时，在进行烹调时，锅体的整体温度大致相同，可使食材的营养成分不流失，适于家庭、酒店、餐馆等场所推广应用。 | ||
| 搜索关键词： | 新型 | ||
【主权项】：
一种新型锅，包括有锅体、手柄及锅耳，所述手柄及锅耳与锅体固接，其特征在于：所述锅体底面设有一圈大体呈环形分布的凸条组，该凸条组由若干条凸条组成，所述凸条本体呈弧形。
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