[实用新型]一种果脯加工用蒸煮装置

摘要

一种果脯加工用蒸煮装置，涉及食品加工机械。包括电机传动机构、蒸汽管，其特征在于：设置一个作为水箱的箱形体，在箱形体上沿固定一对轴承，一个滚筒两端轴套固定套合轴承孔中；若干条筋板条轴向均布固定在两个轴套圆环盘外圆上，相邻筋板条之间固定有钢丝网，一个板条围绕而成的螺旋状环带其外圆固定在滚筒的筋板条内壁上，滚筒一端的从动皮带轮与电机传动机构的皮带轮连接，一个进料斗穿过管状体轴套内腔；滚筒另一端轴套内腔中伸入一个出料斗。优点在于：蒸煮过程中，水果被滚筒螺旋桨环状带推进旋转中，形成动态蒸煮，受热均匀。

主权项

一种果脯加工用蒸煮装置，包括电机传动机构、蒸汽管(12)，其特征在于：设置一个作为水箱的箱形体(11)，箱形体(11)上设置有进水口、出水口，在箱形体(11)上沿对称的两边墙上固定一对轴承，一个滚筒两端的管状体轴套(3)固定套合在这一对轴承孔中；滚筒两个轴套(3)外圆分别固定一个圆环盘(4)，若干条筋板条(10)轴向均布固定在两个圆环盘(4)外圆上，相邻筋板条(10)之间固定有钢丝网(6)，一个板条围绕而成的螺旋状环带(5)其外圆固定在滚筒的筋板条(10)内壁上，螺旋状环带(5)截面径向长度为滚筒半径的1/4～1/2；滚筒一端管状体轴套(3)外端部固定一个从动皮带轮(7)，从动皮带轮(7)通过皮带与电机传动机构(9)的主动皮带轮连接，一个斗形进料斗(8)的斜料口穿过管状体轴套(3)内腔；滚筒另一端管状体轴套(3)内腔中有一个伸入滚筒内腔的向外向下侧斜的截面为半圆环状的钢丝网出料斗(2)穿过，出料斗(2)外侧底部通过一个L形杆(1)固定在箱形体(11)外壁上；蒸汽管(12)伸入箱形体(11)腔内下部，箱形体(11)外壁处的蒸汽管(12)外端口通过阀门与汽源管连通。