[实用新型]一种自动制面包机无效
| 申请号： | 201020616648.9 | 申请日： | 2010-11-19 |
| 公开（公告）号： | CN201898837U | 公开（公告）日： | 2011-07-20 |
| 发明（设计）人： | 李文庆 | 申请（专利权）人： | 李文庆 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00;A47J37/06;A47J43/07 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 518126 广东省深圳*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种自动制面包机，包括本体、内腔、上盖、电热管、马达及操作面板、面包桶、搅拌刀。所述马达设有输出传动装置，连接内腔底座的搅拌刀轴，可搅拌面团在自动制面包机中，往往因搅拌及发酵过程中，水份挥发流失很大，造成面包烤好后，因水分含量不足，造成口感很差，而且，因水分不足，也容易造成搅拌筋性不足，发酵也会不良，另外，在烘烤前喷水，可以有效使面包表皮变薄，不会因表皮太厚，而致使面包完成后，因放置变冷后，面包坚硬如石头般，影响消费者对产品的信心。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 自动 制面 包机 | ||
【主权项】：
一种自动制面包机，包括本体、内腔、上盖、电热管、马达及操作面板、面包桶、搅拌刀，所述马达设有输出传动装置，连接内腔底座的搅拌刀轴，可搅拌面团，其特征在于，在内外腔体间，设一水箱，其水箱连接水管下接水泵，水泵下再接水管，水管连通到内腔上方，可利用水泵启动，而向面包桶喷水。
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