[实用新型]乳制品加工夹层锅无效
| 申请号： | 201020648690.9 | 申请日： | 2010-12-08 |
| 公开（公告）号： | CN201957551U | 公开（公告）日： | 2011-09-07 |
| 发明（设计）人： | 王见 | 申请（专利权）人： | 安徽达诺乳业有限公司 |
| 主分类号： | A01J11/00 | 分类号： | A01J11/00 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 239500 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种乳制品加工夹层锅，包括支架、储存锅、锅盖，所述储存锅安装在支架上，所述储存锅外壁上设夹层，所述夹层上设冷水进水管和冷水出水管，所述储存锅底端设出料管，所述储存锅上设锅盖。本实用新型的夹层锅主要用于临时储存待加工的牛奶原料，将待加工的牛奶原料倒入储存锅内，盖上锅盖后所述夹层锅外壁上设置的夹层上的冷水管开使向夹层内注冷水，这样可以对锅内的牛奶原料进行降温，夹层内的冷水温度升高以后，再由出水管将高温水排出，重新注入冷水，所述的冷水来自牛奶加工的其他环节中，这样既节约能源，又提高了经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 乳制品 加工 夹层 | ||
【主权项】：
一种乳制品加工夹层锅，包括支架、储存锅、锅盖，其特征在于：所述储存锅安装在支架上，所述储存锅外壁上设夹层，所述夹层上设冷水进水管和冷水出水管，所述的夹层内壁上涂覆有搪瓷层，所述储存锅底端设出料管所述储存锅上设锅盖。
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