[发明专利]包含类姜黄色素的营养组合物及制造方法有效
| 申请号： | 201080022692.X | 申请日： | 2010-03-16 |
| 公开（公告）号： | CN102448324A | 公开（公告）日： | 2012-05-09 |
| 发明（设计）人： | P.W.约翰斯;T.B.梅策 | 申请（专利权）人： | 雅培制药有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/015 | 分类号： | A23L1/015;A23L1/221;A23L1/27;A23L2/58 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 李连涛;刘健 |
| 地址： | 美国伊*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 所公开的是包括脂肪、蛋白质和碳水化合物的营养组合物和用于制备该组合物的方法，该组合物包括姜黄色素、脱甲氧基姜黄色素和双脱甲氧基姜黄色素的组合，所述组合在具有约0.7–约14的HLB值的极性油中溶解，其中双脱甲氧基姜黄色素与姜黄色素的重量比是约1:1–约1:7，并且双脱甲氧基姜黄色素与脱甲氧基姜黄色素的重量比是约1:1–约1:2.5。该组合物提供了具有改善的生物活性、生物利用度和减少的颜色影响的所选比的类姜黄色素。 | ||
| 搜索关键词： | 包含 姜黄 色素 营养 组合 制造 方法 | ||
【主权项】：
包括脂肪、蛋白质和碳水化合物的组合物，其包括姜黄色素、脱甲氧基姜黄色素和双脱甲氧基姜黄色素的组合，所述组合溶解于具有约0.7 – 约14的HLB值的极性油中，其中所述双脱甲氧基姜黄色素与所述姜黄色素的重量比是约1:1 – 约1:7，并且所述双脱甲氧基姜黄色素与所述脱甲氧基姜黄色素的重量比是约1:1 – 约1:2.5。
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