[发明专利]多相胶凝化饮料组合物无效
| 申请号： | 201080049164.3 | 申请日： | 2010-10-25 |
| 公开（公告）号： | CN102665449A | 公开（公告）日： | 2012-09-12 |
| 发明（设计）人： | J-P·比森;J-M·德洛尔;A·马尔库 | 申请（专利权）人： | 雀巢产品技术援助有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/38;A23L2/52;A23C9/154 |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人： | 李颖;林柏楠 |
| 地址： | 瑞士*** | 国省代码： | 瑞士;CH |
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| 摘要： | 本发明涉及一种水基、汁液基和/或乳基胶凝化即饮型产品，该产品特征在于它包含至少两个单独的均质凝胶体，其中相邻的单独凝胶体具有不同的凝胶强度。 | ||
| 搜索关键词： | 多相 化饮 组合 | ||
【主权项】：
一种水基、汁液基和/或乳基胶凝化即饮型产品，特征在于它包含至少两个单独的均质凝胶体，其中相邻的单独凝胶体具有不同的凝胶强度。
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