[发明专利]碳酸饮料的制造方法有效
| 申请号： | 201080052146.0 | 申请日： | 2010-11-10 |
| 公开（公告）号： | CN102639014A | 公开（公告）日： | 2012-08-15 |
| 发明（设计）人： | 松冈裕纪;佐藤元;桥本卓哉;安东范之;松原仁志;江口俊彦 | 申请（专利权）人： | 三得利控股株式会社;奥拉技术株式会社 |
| 主分类号： | A23L2/00 | 分类号： | A23L2/00;B01F1/00;B01F3/04;C12G1/06;C12G3/00;C12G3/04 |
| 代理公司： | 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 11290 | 代理人： | 张淑珍;王维玉 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 本发明提供具有溶解的二氧化碳不易逃逸、饮用时感觉气泡细小且可自由控制碳酸感的新品质的碳酸饮料、以及该碳酸饮料的制造方法。使含有碳酸气的液体通过可在加压条件下产生空化的装置，通过在液体中产生空化，可将溶解的碳酸气微细化。 | ||
| 搜索关键词： | 碳酸 饮料 制造 方法 | ||
【主权项】：
一种碳酸饮料的制造方法，其特征在于，包括使在加压条件下的含有碳酸气的液体通过可产生空化的装置，并在该液体中产生空化。
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