[发明专利]碳水化合物的发酵有效
| 申请号： | 201080052624.8 | 申请日： | 2010-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN102666864A | 公开（公告）日： | 2012-09-12 |
| 发明（设计）人： | 胡里奥·皮门特尔;詹姆士·D·威尔逊 | 申请（专利权）人： | 阿尼托克斯公司 |
| 主分类号： | C12P7/10 | 分类号： | C12P7/10;A23K1/12;C12N1/20;C12N1/22;C12R1/225 |
| 代理公司： | 北京派特恩知识产权代理事务所(普通合伙) 11270 | 代理人： | 蒋雅洁;孟桂超 |
| 地址： | 美国*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 本发明涉及一种将碳水化合物发酵成乙醇的高产方法，该方法包括a)用含有下列的组合物处理碳水化合物：10重量％-90重量％的醛，所述醛选自由甲醛、多聚甲醛、戊二醛及其混合物的所组成的组；1重量％-50重量％的IJLB为4至18的表面活性剂；0重量％-20重量％的抗菌萜烯或精油；1重量％-50重量％的有机酸；所述有机酸选自C1-24脂肪酸及其盐及其甘油酯；以及1重量％-50重量％的水；b)在酵母存在下于发酵液中发酵所述碳水化合物；及c)分离乙醇，其产量高于不采用步骤a)时所获得的产量。 | ||
| 搜索关键词： | 碳水化合物 发酵 | ||
【主权项】：
一种将碳水化合物发酵成乙醇的高产方法，其特征在于，包括：a)用含有下列的组合物处理待发酵的碳水化合物：10重量％‑90重量％的醛，所述醛选自由甲醛、多聚甲醛、戊二醛及其混合物的所组成的组；1重量％‑50重量％的HLB为4至18的表面活性剂；0重量％‑20重量％的抗菌萜烯或精油；1重量％‑50重量％的有机酸，所述有机酸选自C1至C24脂肪酸及其盐、其甘油酯及其酯；及1重量％‑50重量％的水；b)在酵母和/或酶的存在下于发酵液中发酵所述碳水化合物，以及c)分离乙醇。
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