[发明专利]中华虫草的培育方法

摘要

中华虫草的培育方法，本发明属生物工程领域。中华虫草是人类生活史上刚出现的一株虫草新品种，属世界首创，唯我国独有。技术的先进性在于，产品成熟后能和营养基自动分离，且可采用自动化生产，易成规模，控好温度四季可产。中华虫草的奇特之处，在于它是蘑菇的形状虫草的性质，而且能在厚厚的菌胎上长出和天然虫草一样的子实体来，奇特秀美，其成分及保健功效和天然虫草基本相同，可做为天然虫草的替代品。同时，中华虫草为药用虫草食品化开拓了新的发展方向，并为我国经济转型和三农发展提供了一个新项目。

主权项

培育中华虫草的工艺特征和步骤：1)准备：洗备好培养瓶，扩培足够的生产用菌，备好所需的主辅原料；2)营养基的配制：按100个培养瓶为计量标准，先取活黄粉虫4000克，活蚯蚓2000克，鲜牛奶5000ml，将黄粉虫和活蚯蚓用打浆机打成浆液，用80目筛过滤后，加入到5000ml鲜牛奶中，搅均后开始灌装，每个培养瓶中分别放进100ml混溶液，再加入5克啤酒酵母，5克玉米淀粉，3克土豆淀粉，3克银杏仁粉，5克带鱼粉，5克泥鳅肉粉，1克葡萄粉，0.5克生长素，0.2克赖氨酸，1克天门冬氨酰，0.1克磷酸二氢钾，0.1克磷酸氢二钾，0.1亚西酸钠，0.2克维生素B1，0.001％消泡剂(粉)，PH值自然，封口灭菌；3)灭菌：灭菌有效温度控在116℃‑118℃，灭菌有效时间80分钟，灭菌后培养瓶温度降到20℃左右时，在无菌条件下接种，用固体菌种接种时，挑取黄豆大的菌种3块，植在营养基上成三角形，封口后立即送入培养室；4)培养：培养瓶用黑布遮盖好，不要光照，此时室内温度控在18‑20℃，湿度保持55‑65％，约25天左右培养瓶内生成菌胎时，便撤掉遮盖布，并立即开启设置好的20瓦萤光灯，诱导子实体的发生，此时室内温度应控在23‑25℃，湿度保持在70‑80％，大约30天内，菌胎上便可长出秀美悦人的子实体来，待子实体转色变黄后，便可采收，以上是培养中华虫草的工艺过程。