[发明专利]海参皂苷及其制备方法、在食品药品中的应用无效
申请号: | 201110021120.6 | 申请日: | 2011-01-19 |
公开(公告)号: | CN102150851A | 公开(公告)日: | 2011-08-17 |
发明(设计)人: | 王玉明;胡晓倩;董平;薛勇;李兆杰;王静凤;唐庆娟;薛长湖 | 申请(专利权)人: | 中国海洋大学 |
主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29;A23L1/30;A61K35/56;A61P3/04 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 山东省青岛*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明公开了一种海参皂苷及其制备方法、在食品药品中的应用。本发明海参皂苷混合物,包括多种海参烷型三萜皂苷。所述海参皂苷混合物优选包括:holothurin A和/或echinoside A。所述海参皂苷混合物还可以包括:holothurin A、holothurin B、echinoside A、echinoside B、24-dehydroechinosideA和stichoposide E中的一种或多种。本发明海参皂苷在制备减肥食品或药品的应用,动物实验结果表明海参皂苷可以显著抑制体重增长,减少体内脂肪蓄积,具有很好的减肥效果。本发明中海参皂苷的制备方法成本低,步骤较为简单,对环境产生的有机溶剂污染较小,所得海参皂苷经动物实验证实具有很好的减肥效果,可用于开发安全有效的减肥食品或药物。 | ||
搜索关键词: | 海参 皂苷 及其 制备 方法 食品药品 中的 应用 | ||
【主权项】:
一种海参皂苷混合物,其特征在于,包括多种海参烷型三萜皂苷。
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