[发明专利]一种花粉的空气蒸汽耦合汽爆破壁方法

摘要

本发明公开了一种空气蒸汽耦合汽爆的花粉破壁方法，将花粉置于汽爆物料室，以空气和水蒸汽作为汽爆介质，先通入空气至汽爆罐内压力为0.1-2kg/cm2，然后迅速通入蒸汽至0.5-5kg/cm2，并维压5-120s，之后立即关闭蒸汽阀门，打开放料阀对花粉进行汽爆，或保持物料在罐内，打开放气阀门对花粉进行原位汽爆，收集汽爆后的料液即为破壁的花粉液。将空气蒸汽耦合汽爆技术引入花粉破壁，破壁周期短(0-120s)，效率高(大于90％)，条件可控，保护花粉营养成分，产品安全性高，设备投资少，操作简单，易工艺放大，利于花粉破壁标准化、产业化。

主权项

一种花粉的空气蒸汽耦合汽爆破壁方法，其特征为：(1)将待破壁花粉与水按照质量比1∶1‑1∶10的比例混合，搅拌均匀后置于汽爆罐物料室；(2)以空气和水蒸气作为汽爆介质，先通入空气至汽爆罐内压力为0.1‑2kg/cm2，然后迅速通入蒸汽至汽爆罐内压力为0.5‑5 kg/cm2，并维持蒸汽压力处理物料5‑120s；(3)关闭蒸汽阀门，打开放气阀门，将罐内压力瞬间释放到常压，然后打开罐体放料阀，收集料液即为破壁的花粉液；(4)或者关闭蒸汽阀门，打开罐体放料阀，使花粉液从物料室中喷放到常压释放罐中，收集喷出的料液即为破壁的花粉液。