[发明专利]辣木叶悬浮饮料

摘要

本发明提供一种辣木叶悬浮饮料，其特征在于由下列质量分数的组份组成：辣木叶粉5～25％，增稠剂0.1～1％，甜味剂10～15％，酸味剂0.1～0.5％，余量为水。从根本上解决了人们直接食用辣木叶粉所带来的口感苦涩、难于下咽的问题，使辣木叶营养粉更容易被接受，因辣木叶粉营养成份丰富，制成悬浮饮料可实现辣木叶营养物质的完全利用，因辣木叶中含有非水溶性营养成份，制成辣木叶悬浮饮料，可有效解决因采用有机溶剂萃取所带来的成本高，污染环境，工序复杂，营养物质损耗大等问题，大大降低了辣木叶饮料的成本，有利于市场推广。

主权项

一种辣木叶悬浮饮料，其特征在于由下列质量分数的组份组成：辣木叶粉                     5～25％增稠剂                      0.1～1％甜味剂                      10～15％酸味剂                    0.1～0.5％水                              余量。