[发明专利]空心仿生动物型膨化食品及其生产方法无效
| 申请号： | 201110055635.8 | 申请日： | 2011-03-09 |
| 公开（公告）号： | CN102132836A | 公开（公告）日： | 2011-07-27 |
| 发明（设计）人： | 陈先保 | 申请（专利权）人： | 洽洽食品股份有限公司上海分公司 |
| 主分类号： | A23L1/18 | 分类号： | A23L1/18 |
| 代理公司： | 上海宏威知识产权代理有限公司 31250 | 代理人： | 郭春远 |
| 地址： | 200030 上海市徐*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 空心仿生动物型膨化食品，其特征是：动物形状生坯熟制膨化后产生空心膨化食品；动物形状生坯熟制膨化后产生空心膨化食品，工艺简明，高效，在传统膨化食品工艺基础上，丰富加工手段，仿生形食品更能够引发消费者的食欲；空心膨化食品口感独特新颖；随机形变出的各种造型的仿生动物形状，促进时尚消费。 | ||
| 搜索关键词： | 空心 仿生 动物 膨化食品 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
空心仿生动物型膨化食品，其特征是：动物形状生坯熟制膨化后产生空心膨化食品。
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