[发明专利]樱桃的自发气调保鲜方法有效
| 申请号： | 201110065979.7 | 申请日： | 2011-03-18 |
| 公开（公告）号： | CN102174255A | 公开（公告）日： | 2011-09-07 |
| 发明（设计）人： | 李家政 | 申请（专利权）人： | 国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津） |
| 主分类号： | C08L77/00 | 分类号： | C08L77/00;C08L23/08;C08L29/04;C08L23/12;C08L23/06;C08J9/00;A23B7/148 |
| 代理公司： | 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 | 代理人： | 王融生 |
| 地址： | 300384 天*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种樱桃的自发气调保鲜方法。该方法采用尼龙薄膜、EVOH薄膜、聚丙烯薄膜或40-80μm厚的聚乙烯保鲜膜，并在膜上制备微小气孔，气孔孔径0.01～2.5mm，气孔数量1～20个/100cm2。将这样的薄膜按包装量的大小制成保鲜袋，将樱桃封口包装，置于0～2℃环境下，保鲜樱桃60～90天，可保持樱桃好果率90％以上。可明显保持樱桃的品质，延长保鲜期。 | ||
| 搜索关键词： | 樱桃 发气 保鲜 方法 | ||
【主权项】：
一种樱桃的自发气调保鲜膜，其特征在于：采用保鲜膜是尼龙薄膜、EVOH薄膜、聚丙烯薄膜或40‑80μm厚的聚乙烯保鲜膜，在膜上制备微小气孔，气孔孔径0.01～2.5mm，气孔数量1～20个/100cm2。
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