[发明专利]一种调节及稳定血糖的保健食品及制备方法

摘要

本发明公开了一种调节及稳定血糖的保健食品及制备方法，它由麦麸、黄豆、黑豆、黄芪、党参、丹参、芡实、葛根、茯苓、山药、山楂及添加剂制成。其步骤（1）按比例选取原，经水洗、干燥后备用；（2）将麦麸炒制到色泽微黄,气味焦香;黄豆、黑豆炒熟;山药、芡实、葛根、茯苓、黄芪、党参、丹参、山楂烘干；（3）将麦麸、黄豆、黑豆、黄芪、丹参、党参、葛根、茯苓、山药、山楂、芡实粉碎；（4）将粉料与添加剂按比例混合均匀；（5）杀菌，得成品。配方合理，安全性高，成本低，无污染，应用范围广、价值高，对糖尿病人及耐糖量减退人群稳定血糖正常水平、逐步降低西药依赖、适当增加日常饮食范围具有一定效果，适用于糖尿病的辅助治疗。

主权项

一种调节及稳定血糖的保健食品，它由下列重量份的原料组成：原料               重量份             原料               重量份麦麸               60—90             黄豆                10—30黑豆               2—10              黄芪                1—5党参               1—5               丹参                0.1—1芡实               0.1—1             葛根                1—5茯苓               1—5               山药                2—10山楂               1—5               添加剂              1.162—2.36所述的添加剂组成为：维生素B2：0.001‑0.02份、维生素B6：0.001‑0.02份、酵母：0.5‑0.8份、乙基麦芽酚：0.01‑0.02份、甜蜜素：0.05‑0.2份、木糖醇：0.5‑0.8份、食盐：0.1‑0.5份。