[发明专利]从动物血中提取高纯短肽蛋白粉的方法无效
| 申请号： | 201110077195.6 | 申请日： | 2011-03-30 |
| 公开（公告）号： | CN102210372A | 公开（公告）日： | 2011-10-12 |
| 发明（设计）人： | 景志刚;杨洋 | 申请（专利权）人： | 景志刚;杨洋 |
| 主分类号： | A23J1/06 | 分类号： | A23J1/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 050081 河北省石家*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种从动物血中提取高纯短肽蛋白粉的方法，属于食品加工的技术领域。其用于解决制备的血球或/和血浆短肽蛋白粉具有有效成分损失大，短肽和游离氨基酸含量底的问题。从动物血中提取高纯短肽蛋白粉的方法包括以下步骤：(a)将动物血用离心机分离为血浆和红血球；(b)对红血球进行热变性处理；(c)超滤浓缩；(d)沉淀处理；(e)层析；(f)冷冻干燥。采用这种从动物血中提取高纯短肽蛋白粉的方法，可广泛地应用于从动物血中提取高纯短肽蛋白粉。 | ||
| 搜索关键词： | 动物 提取 高纯 蛋白粉 方法 | ||
【主权项】：
一种从动物血中提取高纯短肽蛋白粉的方法，其特征在于它包括以下步骤：(a)将动物血用离心机分离为血浆和红血球；(b)对红血球进行热变性处理；(c)超滤浓缩；(d)沉淀处理；(e)层析；(f)冷冻干燥。
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