[发明专利]茶多酚提取工艺无效
| 申请号： | 201110078043.8 | 申请日： | 2011-03-30 |
| 公开（公告）号： | CN102178003A | 公开（公告）日： | 2011-09-14 |
| 发明（设计）人： | 张发庆;周玉良;吴建光;孙旭东 | 申请（专利权）人： | 浙江永金茶业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/16 | 分类号： | A23F3/16;A23L1/30;A61K8/97 |
| 代理公司： | 杭州华鼎知识产权代理事务所(普通合伙) 33217 | 代理人： | 韩洪 |
| 地址： | 313100 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明提供茶多酚提取工艺，包括以下步骤：步骤一：将茶叶原料粉碎成均匀颗粒；步骤二：对步骤一中的茶叶均匀颗粒进行低温循环超声破壁复合溶剂萃取，萃取出含有残渣的茶多酚溶液；步骤三：对步骤二中的含有残渣的茶多酚溶液进行过滤，得到滤液和滤渣；步骤四：将步骤三中的滤液经过匀孔树脂吸附，得到吸附茶多酚的树脂和废液，然后对吸附茶多酚的树脂进行洗脱，得到茶多酚洗脱液；步骤五：对步骤四中的茶多酚洗脱液进行减压浓缩，形成成品。能够解决传统工艺去杂效果差、有效成分损失严重、溶剂损耗大、能耗高、污染大等缺点，提高萃取率，提高产品品质，降低生产成本。 | ||
| 搜索关键词： | 茶多酚 提取 工艺 | ||
【主权项】：
茶多酚提取工艺，其特征在于：包括以下步骤：步骤一：将茶叶原料粉碎成均匀颗粒；步骤二：对步骤一中的茶叶均匀颗粒进行低温循环超声破壁复合溶剂萃取，萃取出含有残渣的茶多酚溶液；步骤三：对步骤二中的含有残渣的茶多酚溶液进行过滤，得到滤液和滤渣；步骤四：将步骤三中的滤液经过匀孔树脂吸附，得到吸附茶多酚的树脂和废液，然后对吸附茶多酚的树脂进行洗脱，得到茶多酚洗脱液；步骤五：对步骤四中的茶多酚洗脱液进行减压浓缩，形成成品。
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