[发明专利]一种含黑色食品的人造米及其制备方法和应用无效
| 申请号： | 201110079151.7 | 申请日： | 2011-03-31 |
| 公开（公告）号： | CN102715397A | 公开（公告）日： | 2012-10-10 |
| 发明（设计）人： | 卫培明 | 申请（专利权）人： | 卫培明 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/29 |
| 代理公司： | 上海天翔知识产权代理有限公司 31224 | 代理人： | 吕伴 |
| 地址： | 201412 上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含黑色食品的人造米及其制备方法和应用，所述人造米由大于两种黑色食品为原料制成，其中含黑色食品的重量百分比总计在80％以上。本发明的人造米，富含多种黑色食品且营养丰富，其各种营养素之间的比值均衡，有利于纠正我国膳食结构中钙、钾、铁、锌、维生素等缺乏的问题。并且具有食用方便、省时节能，易消化吸收，口感好、无添加剂等特点。本发明还提供了一种人造米的制备方法，解决了上述人造米在生产中的技术难题，从而提供了一种具有补肾、防衰老，保健益寿、防病治病、乌发美容等独特功效的保健食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黑色 食品 人造 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种含黑色食品的人造米，其特征在于：由大于两种黑色食品为原料制成，其中原料含黑色食品的重量百分比总计在80％以上。
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