[发明专利]一种自动浓汤的制作方法有效

专利信息
申请号: 201110085384.8 申请日: 2011-04-07
公开(公告)号: CN102151087A 公开(公告)日: 2011-08-17
发明(设计)人: 蔡才德;张锦洲;陈世雄 申请(专利权)人: 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
主分类号: A47J31/00 分类号: A47J31/00
代理公司: 浙江杭州金通专利事务所有限公司 33100 代理人: 赵芳;徐关寿
地址: 312017*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明一种自动浓汤的制作方法,包括粉碎单元、加热单元和提示单元,粉碎单元、加热单元和提示单元与中央处理器电路连接,由如下步骤实现:加料阶段、检测阶段、加热阶段、粉碎阶段、复检测阶段、加配料/佐料阶段、复粉碎阶段、复加热阶段、搅拌阶段、熬煮阶段。本发明一种自动浓汤的制作方法,配料、佐料实现自动添加,免除了传统需要手动加料的复杂程序。由程序设定自动添加配料、佐料时间,令配料和佐料与主料不同时间加热和搅拌,保证营养不流失并保证配料的不易变色。
搜索关键词: 一种 自动 浓汤 制作方法
【主权项】:
一种自动浓汤制作方法,包括粉碎单元、加热单元和提示单元,所述粉碎单元、所述加热单元和所述提示单元与中央处理器电路连接,其特征在于该方法包括以下阶段:a).加料阶段,将水和主物料加到制浆容器中,配料和/或佐料添加到配料仓;b).检测阶段,进行水位检测,未达到额定水位时所述提示单元发出报警信号,待达到额定水位时进入下一步骤;c).加热阶段,计时或测温加热,加热时间T1或温度为P1时进入下一步骤;d).粉碎阶段,粉碎时间T1后进入下一步骤;e).复检测阶段,检测时间或温度,加热时间T2或温度为P2,达到额定时间T2或温度为P2后,重复至步骤c)、d)并循环工作,循环次数为n1后,进入下一步骤;f).加配料/佐料阶段,输出信号驱动配料仓自动投放配料/佐料,所述提示单元发出提醒信号;g).复粉碎阶段,根据配料或佐料的成分设定时间,达到预设时间后进入下一步;h).复加热阶段,根据配料或佐料的成分设定加热时间T3,达到预设时间后循环步骤g),循环n2次后进入下一步骤;i).搅拌阶段,电机低速搅拌,达到预设时间T4后进入下一步骤;j).熬煮阶段,所述加热单元半功率或低功率加热,加热时间T5,后结束。
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