[发明专利]一种胶原三肽螯合钙及其制备方法有效
| 申请号： | 201110090611.6 | 申请日： | 2011-04-11 |
| 公开（公告）号： | CN102731614A | 公开（公告）日： | 2012-10-17 |
| 发明（设计）人： | 陈栋梁 | 申请（专利权）人： | 陈栋梁 |
| 主分类号： | C07K5/08 | 分类号： | C07K5/08;C07K1/113 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 430023 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 一种胶原三肽螯合钙及其制备方法，涉及保健食品及制备方法。胶原三肽螯合钙，是将氢氧化钙与胶原三肽以重量比7∶0.5～7∶4配比，经过混合、脱味处理、真空抽滤、浓缩、干燥所制成的产品。制备方法如下步骤：(一)胶原三肽分两次等量加入与氢氧化钙混合，混匀；料液重量比为6∶10～6∶400；上述过程控制温度在40℃～100℃，反应时间为90分钟；(二)将上述混合液真空抽滤，进行脱味处理；收集滤液浓缩；(三)干燥，得到产物。本发明使得胶原三肽与钙螯合能力大大提升。本发明胶原三肽螯合钙制备工艺简化了设备，缩短制备时间，简化工艺从而节省了人力、物力及时间，降低制备成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 胶原 三肽螯合钙 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种胶原三肽螯合钙，其特征在于，将氢氧化钙与胶原三肽以重量比7∶0.5～7∶4配比，经过混合、脱味处理、真空抽滤、浓缩、干燥所制成的产品。
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