[发明专利]一种含共轭亚油酸的玉米油及其制备方法无效
| 申请号： | 201110090698.7 | 申请日： | 2011-04-12 |
| 公开（公告）号： | CN102191132A | 公开（公告）日： | 2011-09-21 |
| 发明（设计）人： | 王明星;王月华 | 申请（专利权）人： | 山东三星玉米产业科技有限公司 |
| 主分类号： | C11C1/00 | 分类号： | C11C1/00;C11C1/10;C11C3/14;A23D9/02;A23D9/007 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人： | 宋玉霞 |
| 地址： | 256209 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于食用油技术领域，尤其涉及一种含共轭亚油酸的玉米油及其制备方法。本发明的含共轭亚油酸的玉米油中含共轭亚油酸，可对人体进行全面的良性调节，分子蒸馏技术较高的分离程度有效地保证了产品所要求的色泽、气味及纯度，提高了产品的质量，本发明的含共轭亚油酸的玉米油的制备方法所制备的含共轭亚油酸的玉米油产品为油状液体，呈淡黄色，口感好，气味纯正，过氧化值低，符合生产要求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 共轭 油酸 玉米油 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种含共轭亚油酸的玉米油，其特征在于，按重量百分数包括以下组分：共轭亚油酸1.8%‑24%，余量为玉米油。
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