[发明专利]一种糯米馃肠有效
| 申请号： | 201110106152.6 | 申请日： | 2011-04-15 |
| 公开（公告）号： | CN102217749A | 公开（公告）日： | 2011-10-19 |
| 发明（设计）人： | 沈根林 | 申请（专利权）人： | 沈根林 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 322006*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明一种糯米馃肠，属植物肠加工技术领域。因糯米淀粉不稳定因素，须加热后食用，它结合加入少量硬性淀粉，使糯米馃肠变的稳定起来，水煮后不易溶入水中。本发明最大限度的利用糯米的特种香味及其营养，促使糯米深加工具有积极意义。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 糯米 | ||
【主权项】：
一种糯米馃肠，其特征在于薄膜肠内，包裹着糯米制品，糯米粉是调成糊状再加入2‑5的淀粉，灌入肠衣内，扎口封装，蒸煮熟化，冷却即可。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于沈根林，未经沈根林许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201110106152.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
