[发明专利]保健食品原料无效
| 申请号： | 201110109677.5 | 申请日： | 2011-04-29 |
| 公开（公告）号： | CN102187999A | 公开（公告）日： | 2011-09-21 |
| 发明（设计）人： | 郑艳;章晴;汪建中;李春雨;杨耿 | 申请（专利权）人： | 安徽师范大学 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29 |
| 代理公司： | 芜湖安汇知识产权代理有限公司 34107 | 代理人： | 方南 |
| 地址： | 241000 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了保健食品原料，所述的原料为用益生菌发酵糯米所制成的米酒、米糟或米粉。本发明与现有技术相比，用益生菌发酵糯米所制的保健食品原料，不仅具有益生菌改善人体肠道菌群结构，抑制病原菌，消除致癌，提高机体免疫力，降低胆固醇等功效外，尚含有丰富的糖、肽、氨基酸、微量元素及维生素C、A、D、E、K等，能够促进新陈代谢，并有补血养颜、舒筋活血、健身强心、延年益寿之功效。还能提高酒酿的保质期从常温下原有的3-7天，提高到30-90天。 | ||
| 搜索关键词： | 保健食品 原料 | ||
【主权项】：
保健食品原料，其特征在于：原料为用益生菌发酵糯米所制成的米酒、米糟或米粉。
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