[发明专利]夹馅煎饼生产技术无效
| 申请号： | 201110111725.4 | 申请日： | 2011-04-22 |
| 公开（公告）号： | CN102217665A | 公开（公告）日： | 2011-10-19 |
| 发明（设计）人： | 朱劲丰 | 申请（专利权）人： | 朱劲丰 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 322008 *** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 一种夹馅煎饼生产技术，它是将一种经腌制后晒成的芥菜干细粉末跟猪肉浆混合后放入蒸笼中蒸熟并再度打碎，放入面粉中加水搅成糊状，用制作煎饼的工艺和工具制成夹有馅料的煎饼，可增添煎饼的风味并延长存放期，还能形成大批量生产格局。 | ||
| 搜索关键词： | 夹馅 煎饼 生产技术 | ||
【主权项】：
一种夹馅煎饼生产技术，其特征在于将制作肉饼的全部配料混在一起打碎搅成糊状物后用制作煎饼的方式制作成夹馅煎饼。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于朱劲丰，未经朱劲丰许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201110111725.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
