[发明专利]一种丁酸梭菌的清液发酵培养基及其发酵培养方法

摘要

本发明涉及丁酸梭菌的清液发酵培养基，有葡萄糖，胰蛋白胨，酵母浸粉，硫酸铵，碳酸氢钠，玉米浆粉等，PH值为7～8。用于丁酸梭菌的清液发酵培养基促芽孢生成的金属盐有硫酸锰，硫酸镁，硫酸亚铁。用于丁酸梭菌的清液发酵培养基的增殖培养基有：酵母浸膏、牛肉浸膏、胰蛋白胨、葡萄糖、可溶性淀粉、氯化钠、三水合乙酸钠、半胱氨酸盐酸盐、0.5%美蓝、蒸馏水；调节pH7.1。丁酸梭菌的清液发酵培养基的发酵培养方法步骤包括：甘油管冷藏菌种活化、加热优选、三角瓶一级种子培养、液体发酵、喷雾干燥。本发明优点是：生产丁酸梭菌具有操作简单、发酵菌数和芽孢得率高，后处理简单，菌粉样品杂质少，有效活菌数高，总体上节约成本等优点。

主权项

一种丁酸梭菌的清液发酵培养基，其特征在于，包括下述组份：葡萄糖0.8～2.5% (w/v)，胰蛋白胨0.6～2.3% (w/v)，酵母浸粉1.1～2.8% (w/v)，硫酸铵0.05～0.2 % (w/v)，碳酸氢钠0.05～0.25 % (w/v)， 玉米浆粉或谷物浆粉或大豆浆粉0.2～0.45% (w /v)； PH值为7～8。