[发明专利]一种用牦牛鲜骨制备胶原蛋白肽的方法无效

专利信息
申请号: 201110119382.6 申请日: 2011-05-10
公开(公告)号: CN102229971A 公开(公告)日: 2011-11-02
发明(设计)人: 刘宝岩;张翼;李法庆 申请(专利权)人: 苏州瑞蓝博中药技术开发有限公司
主分类号: C12P21/06 分类号: C12P21/06;C07K4/12;C07K1/34
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 215000 江苏省苏州市工业*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明涉及一种用牦牛鲜骨制备胶原蛋白肽的方法。去髓牦牛鲜骨通过两次酶解,沉淀过滤,超滤,喷雾干燥得到产品。这种制备工艺原料安全,步骤简单、快速,产品分子量小,易吸收,且成本低、低碳无公害。
搜索关键词: 一种 牦牛 制备 胶原 蛋白 方法
【主权项】:
一种用牦牛鲜骨制备胶原蛋白肽的方法,其特征在于所述的方法包括下列步骤:1)酶解:将去髓牦牛鲜骨粗碎,加水分散,再加入相应量的酶和缓冲溶液,恒温搅拌酶解,用纱布过滤,得一次酶解液;2)二次酶解:在一次酶解液中加入另一种酶,恒温搅拌酶解,升温使酶失活,得二次酶解液;3)过滤:在二次酶解液中加絮凝剂,搅拌沉淀杂质,滤布过滤,得滤液;4)超滤:将滤液通过超滤膜除杂,滤液略微浓缩,得浓缩液;5)喷雾干燥:将浓缩液喷雾干燥,即得产品。
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