[发明专利]一种浓香型白酒的配方无效
| 申请号： | 201110126848.5 | 申请日： | 2011-05-17 |
| 公开（公告）号： | CN102191154A | 公开（公告）日： | 2011-09-21 |
| 发明（设计）人： | 王洪生;周林涛 | 申请（专利权）人： | 山东天地缘酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人： | 宋玉霞 |
| 地址： | 256218 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于白酒配方的技术领域，具体涉及一种浓香型白酒的配方，特别是一种在香气上更为清逸优雅的浓香型白酒配方，其组成为按重量计的下述组分：高粱66-72份，小麦6-10份，玉米5-8份，糯米5-8份，大米7-12份，小米3-5份。本酿酒配方所生产的白酒正适合清逸淡雅的要求，符合消费者需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 浓香 白酒 配方 | ||
【主权项】：
一种浓香型白酒的配方，其组成为按重量计的下述组分：高粱66‑72份，小麦6‑10份，玉米5‑8份，糯米5‑8份，大米7‑12份，小米3‑5份。
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