[发明专利]一种多色膨化米糕的制备方法无效
| 申请号： | 201110150195.4 | 申请日： | 2011-06-07 |
| 公开（公告）号： | CN102813045A | 公开（公告）日： | 2012-12-12 |
| 发明（设计）人： | 胡玉侠 | 申请（专利权）人： | 胡玉侠 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221600 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种多色膨化米糕的制备方法，将黄玉米、白玉米入清水中浸泡，捞出放入粉碎机中粉碎成大米粒大小，同黑米、红米、小米，一同膨化。然后用适量水加入白糖溶化，用火熬至能拔丝时撒入芝麻，搅拌出锅，浇入米花上拌匀，平摊在案板上，摊平，压实，切块，分装。本品色泽鲜艳，多色美观，味道香甜可口，脆酥，营养丰富，是老少皆宜的食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 多色 膨化 米糕 制备 方法 | ||
【主权项】：
本发明涉及一种多色膨化米糕的制备方法，其特征在于：黄玉米1000‑5000g 白玉米1000‑5000g 黑大米1000‑5000g红粳米500‑3000g 小米500‑3000g 白糖1000‑10000g芝麻200‑2000g
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