[发明专利]优酪鸡饲料及优酪鸡饲喂的方法

摘要

优酪鸡饲料及优酪鸡饲喂的方法，优酪鸡饲料包括有大米粉、红糖、em菌、玉米粉、高粱粉、小米粉、蝇蛆粉、豆腐渣、麦麸和水组成。首先，将大米粉、红糖、em菌和水按照38:3:3:56的比例混合均匀后，置于发酵罐内厌氧发酵，发酵的温度和时间是：10℃~15℃，持续时间为30天；15℃~25℃，持续时间为21天；25℃~35℃；持续时间为15天，制成鸡饲料添加剂A。第二步，以经过发酵的鸡饲料添加剂A，再与玉米粉、高粱粉、小米粉、蝇蛆粉、豆腐渣、麦麸和em菌混合后，加入同等量的水，搅拌均匀后，放入发酵罐内，再作密封厌氧发酵。本发明采用酒发酵的工艺制得饲喂肉食土鸡的饲料并按照近似自然放养的形式进行饲养，既可以降低饲养的成本，又可以较好地提高肉质。

主权项

优酪鸡饲料及优酪鸡饲喂的方法，其特征在于优酪鸡饲料包括有大米粉、红糖、em菌、玉米粉、高粱粉、小米粉、蝇蛆粉、豆腐渣、麦麸和水组成；首先，将大米粉、红糖、em菌和水按照38 : 3 : 3 : 56的比例混合均匀后，置于发酵罐内厌氧发酵，发酵的温度和时间是：10℃~15℃，持续时间为30天；15℃~25℃，持续时间为21天；25℃~35℃；持续时间为15天，制成鸡饲料添加剂A；第二步，以经过发酵的鸡饲料添加剂A，再与玉米粉、高粱粉、小米粉、蝇蛆粉、豆腐渣、麦麸和em菌混合后，加入同等量的水，搅拌均匀后，放入发酵罐内，再作密封厌氧发酵；所加入的鸡饲料添加剂A、玉米粉、高粱粉、小米粉、蝇蛆粉、豆腐渣、麦麸和em菌的混合比例是：10%、40%、15%、5%、5%、15%、10%和2%，然后加入同等量的水，搅拌均匀后置于发酵罐内，密封作厌氧发酵；发酵的温度和时间是：10℃~15℃，持续时间为15天；15℃~25℃，持续时间为10天；25℃~35℃；持续时间为5天，即制成了经过二次发酵的鸡饲料杂粮粉。