[发明专利]红枣软胶丸强化营养品

摘要

一种红枣软胶丸强化营养品，其特征是由红枣、核桃仁、人参叶、绞股蓝、葛根、苎麻油配伍而成；其制备方法是：将红枣打粉，核桃仁磨油，再将红枣粉和核桃磨油剩下的渣糊浆混合后提取浓缩液，然后将人参叶、绞股蓝、葛根混合提取浓缩液，按比例：红枣、核桃混合液60％，人参叶、绞股蓝、葛根混合液10％，与核桃油20％，苎麻油10％，勾兑，混合均匀后，按模具规格大小，用胶囊材料，由机器包装成胶丸而成。

主权项

一种红枣软胶丸强化营养品，其特征是由红枣、核桃仁、人参叶、绞股蓝、葛根、苎麻油配伍而成，其制备方法是：a、选用优级，无霉变、无虫口，熟透的红枣，去核，烘干，打粉；b、选用优级无霉变，无虫蛀的核桃仁，50℃翻炒出香，冷却后，即自动干燥，然后打成油状细粉，再在石磨上一遍遍地反复研磨出核桃油，并进行过滤，收集优级核桃油备用；c、把研磨取油剩下的核桃渣，即核桃渣浆糊和红枣粉，按红枣粉70％，核桃渣浆糊30％的比例混合后，置于匀浆器匀浆，匀浆后将其置于提取容器中，首先用10倍体积(质量与体积比＝1∶10)的95％食用酒精(必须经过0.03％左右活性炭脱臭后方可使用)60℃提取4h，然后滤出提取液，再将残渣用8倍体积的85％食用酒精相同温度下继续提取2h，残渣的第三次提取用6倍体积的70％食用酒精提取2h，合并三次提取液，再次滤过后，真空浓缩至完全除去食用酒精为止，得混合提取浓缩液备用；d、选用寒性的人参叶40％和平性的绞股蓝全草30％，以及凉性的葛根粒块30％，清洗，干燥后，混合粉碎，用c步骤的乙醇提取法，对人参叶、绞股蓝、葛根混合粉连续提取三次，混合，滤过，浓缩，得混合提取浓缩液备用；e、选用优质饱满、无霉变、无虫口的苎麻籽，50℃翻炒出香，冷却后，自动干燥，然后在石磨上一遍遍地反复研磨出苎麻油，并进行过滤，弃渣，收集优级苎麻油备用；f、取核桃油20％、苎麻油10％、勾兑，均匀混合后，加入红枣、核桃的混合提取浓缩液60％，人参叶、绞股蓝、葛根混合提取浓缩液10％，再进行充分混合均匀，成综合混合液备用；g、胶囊配制：取食用明胶、甘油、防腐剂、香料、避光剂和水等制作囊材，方法是：取一份食用明胶(核准其量)，将其放入蒸馏水中，以淹住明胶为宜，浸泡使其膨胀，待明胶熔化后，把其它辅料的甘油、防腐剂、香料、避光剂，以核准的明胶基本量为依据，严格按国家最新或最近标准的最低使用安全量，算准，称好，要保证不超标使用添加剂，一并加入，搅拌混合均匀，成为囊材胶液，将其涂在专用机器平坦的模板表面上，使厚薄均匀，然后启动电加热至90℃左右温度，使表面水分蒸发，其成为有一定韧性和有一定弹性的软胶片，再将其放入自动旋转扎囊机上；h、按设定的剂量和机器操作的规范步骤，注入本设计方案中的综合混合液，由机器按模具定型标准，压制成所需要的软胶丸，成品经过干燥，整理后，检验合格，红外线灭菌，包装，即成；j、一般可以设计为每个胶丸净含量1克，包括胶丸包皮，在1.2克左右即可，食用方法：每次一丸，每日二次或三次，根据补充营养需求而定，一般每天不超过三丸为宜，也可以根据需求，设计成较大，或较小的胶丸，按需生产，按需所用。