[发明专利]减压制冷保鲜储藏车无效
申请号: | 201110192311.9 | 申请日: | 2011-07-11 |
公开(公告)号: | CN102874170A | 公开(公告)日: | 2013-01-16 |
发明(设计)人: | 郑修南;鞠新华 | 申请(专利权)人: | 上海酒店设备股份有限公司 |
主分类号: | B60P3/20 | 分类号: | B60P3/20;B60H1/32 |
代理公司: | 上海世贸专利代理有限责任公司 31128 | 代理人: | 李忠 |
地址: | 200001 上海市*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | 本发明公开了一种减压制冷保鲜储藏车,主要是由箱体和外门组成,箱体的底部设置有滑轮,箱体内设置有制冷装置,箱体外顶端的冰箱上罩上设置有温度测控仪,其特点在于:箱体内设置有真空泵和真空箱,箱体外顶端的冰箱上罩上设置有真空度测控仪。本发明结构合理,构思巧妙,能延长食材的保鲜期,快速抑制其微生物的生长、繁殖和酶的活动,有利于储物的保鲜,适用于食材尤其是名贵食材品质的保鲜储藏,从真正意义上,最大程度地实现了食材的保鲜,极具推广价值。 | ||
搜索关键词: | 减压 制冷 保鲜 储藏 | ||
【主权项】:
一种减压制冷保鲜储藏车,主要是由箱体和外门组成,箱体内设置有制冷装置,箱体外顶端的冰箱上罩上设置有温度测控仪,其特征在于:箱体内设置有真空泵和真空箱,箱体外顶端的冰箱上罩上设置有真空度测控仪。
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