[发明专利]红茶发酵塔

摘要

一种红茶发酵塔，壳体内的塔芯顶端软性连接在壳体的进茶口处，塔芯底部悬设在壳体内的底板上，塔芯内下部设有振动装置；塔芯呈正方形，包括进风腔和进风腔外侧立面板往外延伸的四个发酵室，进风腔的顶部密封，进风腔和发酵室的立面板均由网孔板构成；壳体壁体上的若干开口经回风管连接到冷却干燥装置中，冷却干燥装置经出风管连接到进风腔的底部，进风腔的底部还经加氧风管连接有加氧风机。干燥冷风冷却干燥发酵中的红茶后高湿高温气体被冷却干燥装置处理后循环利用，加氧风机补充发酵过程中消耗掉的氧。发酵完成后，开启振动装置快速将发酵后胀实在发酵室里的红茶抖动蓬松，打开发酵室底部的仓门，红茶跌落进收集仓，再进入下一道红茶处理工序。

主权项

一种红茶发酵塔，包括壳体（1），壳体（1）内设有塔芯，其特征在于所述塔芯顶端软性连接在壳体（1）的进茶口处，塔芯底部悬设在壳体（1）内的底板（9）上，塔芯内下部设有振动装置；所述塔芯呈正方形，包括进风腔（3）和进风腔（3）外侧立面板往外延伸的四个发酵室（4），进风腔（3）的顶部密封，进风腔（3）和发酵室（4）的立面板均由网孔板构成；所述壳体（1）壁体上的若干开口经回风管（16）连接到冷却干燥装置（17）中，冷却干燥装置（17）经出风管（15）连接到进风腔（3）的底部，进风腔（3）的底部还经加氧风管（22）连接有加氧风机（23）。