[发明专利]红豆色素的提取方法无效
| 申请号： | 201110194746.7 | 申请日： | 2011-07-13 |
| 公开（公告）号： | CN102876069A | 公开（公告）日： | 2013-01-16 |
| 发明（设计）人： | 刘桂君 | 申请（专利权）人： | 刘桂君 |
| 主分类号： | C09B61/00 | 分类号： | C09B61/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110168 辽宁省沈阳市浑南新*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及化工领域，具体为一种从红豆中提取食用色素的具体方法。一种红豆红色素的提取方法，其特征在于：将红豆粉放入酒精中进行醇提，比例为2-4∶6-12重量份，同时加入0.002-0.006重量份的硫酸钠催化剂，搅拌均匀，浸泡18小时后进行离心分离，取上清溶液加热蒸馏回收酒精液，得到红豆红色素。 | ||
| 搜索关键词： | 红豆 色素 提取 方法 | ||
【主权项】：
一种红豆红色素的提取方法，其特征在于：将红豆粉放入酒精中进行醇提，比例为2‑4∶6‑12重量份，同时加入0.002‑0.006重量份的硫酸钠催化剂，搅拌均匀，浸泡18小时后进行离心分离，取上清溶液加热蒸馏回收酒精液，得到红豆红色素。
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