[发明专利]一种鱼类开肚去脏装置

摘要

本发明涉及一种鱼类开肚去脏装置。现有技术在除内脏的效果有限，如细小的鱼肠或连结内脏的黏膜即无法藉由喷水的方式清除干净，因此也无法达到去除彻底的效果。本发明包括螺旋刀、原料输送机构、驱动机构，螺旋刀包括螺旋弧刀、三角形尖刀、带齿状除脏器、毛状刷除器、喷水组、传动机构，螺旋刀设置在传动机构的传动架上，传动机构的传动架设置在原料输送机构的传送链的下方并且一端通过固定座固设于鱼切头开肚去脏机的机台上；所述的驱动机构分别和传动机构的主传动轴、原料输送机构的传动轴连接。本发明依次去除内脏，接着并得到柄端的高压喷水组的配合喷水清洗，因此使得开肚及去除内脏的功能变得更加快速、干净彻底。

主权项

一种鱼类开肚去脏装置，其特征在于：包括螺旋刀、原料输送机构、驱动机构，螺旋刀包括螺旋弧刀（1）、三角形尖刀（2）、带齿状除脏器（3）、毛状刷除器（4、5）、喷水组、传动机构，螺旋弧刀（1）的一端设置三角形尖刀（2），另一端设有呈回折型的弯柄，弯柄的端部设置有筒圈（6），以三角形尖刀（2）为起始在螺旋弧刀（1）的弧背上依次设置带齿状除脏器（3）、毛状刷除器（4、5），喷水组是由一个或一个以上设置于螺旋弧刀（1）的弯柄端的喷水嘴（7）构成，传动机构包括主传动轴（11）、传动轴（8）、传动链（10）、传动架（13），螺旋刀通过弯柄端部的筒圈（6）套设在传动轴（8）上，传动轴（8）的一端套设有传动轮（9），传动轴（8）分别通过轴筒套（14、15）设置在传动架（13）的一端，主传动轴（11）通过轴承设置在传动架（13）的另一端，主传动轴（11）的端部套设有主传动轮（12），主传动轮（12）与传动轮（9）通过传动链（10）连接，传动架（13）通过固定座（16）固设于机台上，喷水嘴（7）与设置在传动轴（8）内的输水管路（17）相连接，输水管路（17）通过密封筒套（19）与输水管（18）一端驳接，密封筒套（19）与输水管路（17）之间设置有密封胶圈（20），传动机构的传动架（13）设置在原料输送机构的传送链的下方并且一端穿过机台架墙（34）的框口通过固定座（16）固设于鱼切头开肚去脏机的机台上；所述的驱动机构分别和传动机构的主传动轴（11）、原料输送机构的传动轴连接。