[发明专利]一种虫茶酒及制备方法有效
| 申请号： | 201110197361.6 | 申请日： | 2011-07-14 |
| 公开（公告）号： | CN102876549A | 公开（公告）日： | 2013-01-16 |
| 发明（设计）人： | 罗爱年 | 申请（专利权）人： | 罗爱年 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 610000 四川省成都*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种虫茶酒，其原料为虫茶和纯粮白酒。本发明还公开了一种虫茶酒的制备方法，采用直接浸取法配制，包括以下流程：配料→浸泡→过滤→储存→分装；其中，所述配料流程中各原料的重量份为：虫茶1—10克，纯粮白酒1000克；所述浸泡方法为：将所述虫茶置于纯粮白酒中常温浸泡6—10天，期间每天搅拌1—2次，每次搅拌1—5分钟；所述储存方法为：将滤液装入密封的瓦罐中藏于地窖1—3个月。本发明还公开了另一种虫茶酒的制备方法，采用母液配置法配制，包括以下流程：配料→母液配制→母液合并→基酒储存→二次配制→分装。用本发明方法制备的本发明虫茶酒，具有保健、养生的作用，是对人体极为有益的一种保健酒。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 虫茶酒 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种虫茶酒，其特征在于：其原料为虫茶和纯粮白酒。
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