[发明专利]香甜苦瓜的加工方法无效
申请号: | 201110199989.X | 申请日: | 2011-07-06 |
公开(公告)号: | CN102860401A | 公开(公告)日: | 2013-01-09 |
发明(设计)人: | 李德伟 | 申请(专利权)人: | 李德伟 |
主分类号: | A23G3/48 | 分类号: | A23G3/48 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 425600 湖南省*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | 本发明的香甜苦瓜的加工方法,是用苦瓜作主要原料,辅以白砂糖、八角、生姜。加工成一种既香又甜还含有一点辣味的苦瓜糖。不但使苦瓜通过加工升值,并且使这种苦瓜更富含营养。 | ||
搜索关键词: | 香甜 苦瓜 加工 方法 | ||
【主权项】:
香甜苦瓜的加工方法,配方如下:苦瓜2kg,明矾60g,明矾为苦瓜重量的3%,白糖2kg,黄豆0.5kg,生姜50g,八角20g,水1.5kg。可按该比例增减。
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