[发明专利]香甜苦瓜的加工方法无效

专利信息
申请号: 201110199989.X 申请日: 2011-07-06
公开(公告)号: CN102860401A 公开(公告)日: 2013-01-09
发明(设计)人: 李德伟 申请(专利权)人: 李德伟
主分类号: A23G3/48 分类号: A23G3/48
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 425600 湖南省*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 发明的香甜苦瓜的加工方法,是用苦瓜作主要原料,辅以白砂糖、八角、生姜。加工成一种既香又甜还含有一点辣味的苦瓜糖。不但使苦瓜通过加工升值,并且使这种苦瓜更富含营养。
搜索关键词: 香甜 苦瓜 加工 方法
【主权项】:
香甜苦瓜的加工方法,配方如下:苦瓜2kg,明矾60g,明矾为苦瓜重量的3%,白糖2kg,黄豆0.5kg,生姜50g,八角20g,水1.5kg。可按该比例增减。
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