[发明专利]板粟仁柿饼条葡萄干油炸粑粑无效
| 申请号： | 201110201635.4 | 申请日： | 2011-07-12 |
| 公开（公告）号： | CN102870848A | 公开（公告）日： | 2013-01-16 |
| 发明（设计）人： | 欧解志 | 申请（专利权）人： | 欧解志 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 425600 湖南省*** | 国省代码： | 湖南;43 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明的板粟仁柿饼条葡萄干油炸粑粑，是由糯米粉和板粟仁、柿饼条和葡萄干油炸而成的，不但味道鲜美，而且富含蛋白质及多种维生素，营养十分丰富。具体实施方法：先做一个有柄的薄铁皮浅勺，要求其直径8-10厘米，底部呈弧形，勺深1厘米。把糯米粉调成较清的米浆。浅勺内盛上半勺调制好的混含米浆，然后放入板粟仁、柿饼条和葡萄干，再用一薄层较清的糯米浆盖住，放入热油锅内油蚱，直到呈金黄色，香气四溢时出锅，冷却后即可包装出售。 | ||
| 搜索关键词： | 板粟仁 柿饼 葡萄干 油炸 粑粑 | ||
【主权项】：
板粟仁柿饼条葡萄干油炸粑粑，其特征是由板粟仁、柿饼条、葡萄干、糯米浆作原料制成的。
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