[发明专利]一种水果罐头杀菌釜无效
| 申请号： | 201110205891.0 | 申请日： | 2011-07-22 |
| 公开（公告）号： | CN102885126A | 公开（公告）日： | 2013-01-23 |
| 发明（设计）人： | 潘素娟;于楠楠 | 申请（专利权）人： | 大连创达技术交易市场有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/005 | 分类号： | A23B7/005 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116011 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种水果罐头杀菌釜，涉及罐头生产技术领域，包括釜体、釜盖、冷水箱、热水箱、电机，所述的釜体内侧面旋转缠绕散热管，釜体内地面上设置可旋转的支座，支座上固定带孔的支撑板，支撑板上设置弧形凹槽。釜体内的散热管在釜体下部的进水口与热水箱连接，热水箱与电机的一侧连接，电机的另一侧连接冷水箱，冷水箱与釜体内散热管在釜体上部的出水口连接。支撑板上弧形凹槽底部宽5～7cm，高2～3cm，每两个弧形凹槽之间间隔3～5cm，弧形凹槽对称分布在支撑板上，要杀菌的罐头倒放在弧形凹槽内，随支撑板一起旋转。本发明结构简单，操作方便，杀菌更彻底，循环水温杀菌，具有环保节能的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 水果罐头 杀菌 | ||
【主权项】：
一种水果罐头杀菌釜，其特征在于包括釜体（3）、釜盖（1）、冷水箱（5）、热水箱（11）、电机（10），所述的釜体（3）内侧面旋转缠绕散热管（2），釜体（3）内地面上设置可旋转的支座（8），支座（8）上固定带孔（7）的支撑板（9），支撑板（9）上设置弧形凹槽（6），釜体（3）内的散热管（2）在釜体（3）下部的进水口与热水箱（11）连接，热水箱（11）通过水管（4）与电机（10）的一侧连接，电机（10）的另一侧连接冷水箱（5），冷水箱（5）与釜体（3）内散热管（2）在釜体（3）上部的出水口连接。
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