[发明专利]一种卧式螺旋炒菜机有效
| 申请号： | 201110206490.7 | 申请日： | 2011-07-22 |
| 公开（公告）号： | CN102334901A | 公开（公告）日： | 2012-02-01 |
| 发明（设计）人： | 钟延炯 | 申请（专利权）人： | 钟延炯 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/00 |
| 代理公司： | 北京华谊知识产权代理有限公司 11207 | 代理人： | 刘建民 |
| 地址： | 100083 北京市*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 一种卧式螺旋炒菜机，属于烹饪机械领域。本发明目的是解决机器炒菜，同时能实现连续出菜之目标。炒菜机金属圆管(1)右端下部开口(2)；金属圆管(1)上部开口；金属圆管(1)内部安装有主轴(3)及固定于主轴(3)上的螺旋叶片(4)；外部动力源(11)与主轴(3)相连接，为螺旋叶片(4)提供旋转动力；螺旋叶片(4)中的平行叶片间固定翻炒片(14)和刀片(15)，翻炒片(14)与刀片(15)同螺旋叶片(4)一同旋转，刀片(15)刀尖与金属圆管(1)内壁相接触，刀片(15)末端与翻炒片(14)相连接；金属圆管(1)底部设备加热器具(12)，用于菜料在移动过程中的加热。本发明具有大幅提升单位时间里产出成品菜份数的优势。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 卧式 螺旋 炒菜 | ||
【主权项】：
一种卧式螺旋炒菜机，其特征在于：炒菜机包括金属圆管(1)、支撑螺旋叶片(4)的主轴(3)、外部动力源(11)、加热器具(12)、翻炒片(14)、刀片(15)；金属圆管(1)右端下部开口(2)，用于输出炒好的菜料；金属圆管(1)上部开口，用于加入炒菜原料；金属圆管(1)内部安装有主轴(3)及固定于主轴(3)上的螺旋叶片(4)，两两平行的叶片之间形成了隔仓(5)；外部动力源(11)与主轴(3)相连接，为螺旋叶片(4)提供旋转动力；螺旋叶片(4)中的平行叶片间固定有一组或多组翻炒片(14)和刀片(15)，翻炒片(14)与刀片(15)同螺旋叶片(4)一同旋转，刀片(15)刀尖与金属圆管(1)内壁相接触，刀片(15)末端与翻炒片(14)相连接；金属圆管(1)底部设置有加热器具(12)，用于菜料在移动过程中的加热。
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