[发明专利]一种枇杷花露及其制备方法有效
| 申请号： | 201110206898.4 | 申请日： | 2011-07-22 |
| 公开（公告）号： | CN102318861A | 公开（公告）日： | 2012-01-18 |
| 发明（设计）人： | 魏道智;阙树福;宁书菊;方志良 | 申请（专利权）人： | 福建农林大学 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/302;A23L2/52 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 350002 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种枇杷花露及其制备方法，其原料组成按重量分数为：冰糖8~15%，枇杷蜜2~5%，维生素C0.4~0.6%，枇杷花提取物15~25%，桑叶提取物3~8%，余量为水。其制备方法为：取冰糖，枇杷蜜，维生素C溶解于50~60℃纯净水中，加入桑叶提取物、枇杷花提取物，提取物溶解后加水定容，然后将混合液升温至60~70℃，胶体磨处理、均质；灌装机灌装，迅速封盖，然后沸水浴杀菌，冷却至常温即为产品。本发明利用枇杷花作为一种清热润肺、止咳化痰的有效天然药效化合物资源。促进枇杷的综合利用，变废为宝，丰富清热润肺、止咳化痰类天然功能型食品库资源，弘扬祖国传统食疗文化。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 枇杷 花露 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种枇杷花露，其特征在于：其原料组成按重量分数为：冰糖8 15%，枇杷蜜2 5%，维生素C 0. 4 0.6%，枇杷花提取物15 25%，桑叶提取物3 8%，余量为水。
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