[发明专利]以蜂产品和西洋参为主要原料的三元片生产方法

摘要

本发明涉及一种以蜂产品和西洋参为主要原料的三元片生产方法。目前市场上常见的蜂产品中组分较多，各组分难以有效的发挥出相应功效。本发明用到的原料包括蜂王浆、西洋参和蜂胶，步骤如下：a、西洋参切片置于70%乙醇提取，将提取液浓缩；b、将蜂王浆过100目筛得蜂王浆半成品；c、取50kg水、5kg西洋参提取液和91kg蜂王浆半成品制得王浆西洋参液；d、将蜂胶粉碎得毛胶，用95%的乙醇将毛胶制得精制纯蜂胶；e、将精制纯蜂胶粉碎后得到精制蜂胶粉，并用95%的乙醇制得蜂胶液；f、用王浆西洋参液和蜂胶液制得蜂胶王浆西洋参液，最后制得蜂产品三元片。本发明所用原料简单，生产工艺简单，制备而成的蜂产品的保健功效好。

主权项

一种以蜂产品和西洋参为主要原料的三元片生产方法，其特征在于：该生产方法所用到的原料包括蜂王浆、西洋参、蜂胶、羟丙纤维素、羧甲淀粉钠、乙醇和水，该生产方法的步骤如下：a、将西洋参进行切片，先将片状的西洋参置于体积百分比为70%的乙醇中进行提取，所述西洋参和体积百分比为70%的乙醇的重量比为1:10，提取两小时后得到一次提取液和一次西洋参；然后将一次西洋参置于体积百分比为70%的乙醇中进行提取，所述西洋参和体积百分比为70%的乙醇的重量比为1:8，提取两小时后得到二次提取液和二次西洋参；再将一次提取液和二次提取液合并得到总提取液，该总提取液经过过滤后再进行浓缩而得到西洋参提取液，所述西洋参提取液的相对密度在1.18‑1.25之间，该相对密度是以水为参照的；b、将所述蜂王浆过100目筛去除杂质而制得蜂王浆半成品；c、取50kg水、5kg西洋参提取液和91kg蜂王浆半成品，边搅拌水，边向水中缓慢加入西洋参提取液，待西洋参提取液完全溶解后，再向水中加入蜂王浆半成品，待该蜂王浆半成品完全溶解后制得王浆西洋参液；d、将蜂胶粉碎后得到毛胶，取50kg毛胶和100kg体积百分比为95%的乙醇，将50kg毛胶置于100kg体积百分比为95%的乙醇中混合均匀制得蜂胶母液，该蜂胶母液每天搅拌2‑3小时，持续30天以上；将搅拌结束后的蜂胶母液静置，该蜂胶母液分为上层清液和沉淀物，抽取上层清液，将沉淀物置于离心机中过滤而得到滤液，将该滤液和上层清液合并得到蜂胶浸提液，所述蜂胶浸提液依次经过硅藻土过滤机和孔径为0.45µm的精滤机的过滤后制得蜂胶子液，将该蜂胶子液置于温度为80℃‑84℃以及真空度为‑0.095MPa的水浴中进行真空浓缩至干而得到精制纯蜂胶；e、将精制纯蜂胶粉碎后得到精制蜂胶粉，取5kg精制蜂胶粉和50kg体积百分比为95%的乙醇，边搅拌乙醇，边向乙醇中缓慢加入精制蜂胶粉，直至精制蜂胶粉完全溶解而制得蜂胶液；f、取146kg王浆西洋参液和55kg蜂胶液，边搅拌王浆西洋参液，边向王浆西洋参液中加入蜂胶液制得蜂胶王浆西洋参液，然后对蜂胶王浆西洋参液进行高速搅拌2min而制得蜂胶王浆西洋参混合液，所述高速搅拌的搅拌转速为1000rpm；g、对蜂胶王浆西洋参混合液进行冷冻干燥，先将蜂胶王浆西洋参混合液置于温度为‑25℃以下和真空度为200Pa以下的条件下进行升华脱水，再将蜂胶王浆西洋参混合液置于温度为40℃以下和真空度为10Pa以下的条件下进行干燥脱水而制得冻干品，该冻干品中的水分占冻干品总重量的3%以下；h、将冻干品粉碎后过100目筛而得到筛粉，取重量比分别为85：10：5的筛粉、羟丙纤维素和羧甲淀粉钠，将该重量比分别为85：10：5的筛粉、羟丙纤维素和羧甲淀粉钠混合均匀而得到混合粉；i、将混合粉经过制软材、制粒、整粒、压片和包装工序而制得蜂产品三元片。