[发明专利]一种利用葡萄酒提升烟梗品质的方法有效
申请号: | 201110208260.4 | 申请日: | 2011-07-24 |
公开(公告)号: | CN102415613A | 公开(公告)日: | 2012-04-18 |
发明(设计)人: | 朱保昆;廖头根;何靓;李先毅;黄立斌;刘亚 | 申请(专利权)人: | 红云红河烟草(集团)有限责任公司 |
主分类号: | A24B15/18 | 分类号: | A24B15/18 |
代理公司: | 昆明协立知识产权代理事务所(普通合伙) 53108 | 代理人: | 谢嘉 |
地址: | 650202*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | 本发明公开了一种利用葡萄酒提升烟梗品质的方法。将葡萄酒、丙二醇或丙三醇、高梁酒和纯净水搅拌均匀后,浸泡烟梗12~24h,然后将烟梗放入储柜中1~24小时,再进入下一步烟梗加工工序。经多次试验证明,以葡萄酒浸梗后可有效弥补梗丝香气不足,减少刺激性,改善余味,明显提高烟梗吸味品质。该技术操作简便、成本低廉,具有良好的应用前景。 | ||
搜索关键词: | 一种 利用 葡萄酒 提升 品质 方法 | ||
【主权项】:
一种利用葡萄酒提升烟梗品质的方法,包括以下步骤:(1)按重量份称取30~60份葡萄酒、0~15份丙二醇或丙三醇、0~15份高梁酒和30~60份纯净水置于容器中,搅拌均匀后放置2~6h;(2)将含水率为20~30%并经过除杂、水洗的梗条置于容器中,加入步骤(1)制得的混合溶液,使梗条完全浸末于混合溶液中,在室温下浸泡12~24h;(3)将浸泡好的梗条滤出,在室温条件下自然晾晒至水分为20~25%,然后放入储柜中存放1~24小时,再进入下一步烟梗加工工序。
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