[发明专利]红参皂苷Rg3组和Rh2组混合皂苷的制备方法

摘要

本发明公开一种红参皂苷Rg3组和Rh2组混合皂苷的制备方法，是用人参根中提取的不含皂苷、含有人参自身皂苷酶和其他水溶性物质的提取物，与原人参二醇类皂苷Rb1、Rb2、Rc或Rd单体或者混合物皂苷反应，制备由20(S)-Rg3、20(R)-Rg3、Rk1和Rg5红参皂苷组成的Rg3组皂苷；与人参皂苷F2反应，制备由20(S)-Rh2、20(R)-Rh2、Rk2和Rh3红参皂苷组成的Rh2组皂苷。Rg3组和Rh2组混合红参皂苷比Rg3和Rh2等单体皂苷对人体更安全，活性更高，可用于人参制品、保健品和化妆品和其他药物开发。

主权项

一种红参皂苷Rg3组和Rh2组混合皂苷的制备方法，其特征在于按如下步骤进行：a. 人参根（以干物计算）中加入6~10倍的65~80%乙醇，50~75℃提取皂苷，重复2~3次；提取皂苷后的滤渣中再加入6~10倍水（以干物计算），60~80℃提取人参自身酶及水溶性物质，重复2~3次；将所提取的人参自身酶及水溶性物质在品温65℃以下减压浓缩、得到波美58~62度的提取液，既为人参自身酶及水溶性物质的提取物；b. 向所得人参自身酶及水溶性物质的提取物中加入原人参二醇类Rb1、Rb2、Rc或Rd单体或者其混合物、或者F2皂苷，加入量与人参自身酶及水溶性物质的提取物的重量比是1：0.1~20，所述原人参二醇类Rb1、Rb2、Rc或Rd单体或者其混合物、或者F2皂苷的反应浓度为0.1~10%；反应后分离皂苷。