[发明专利]一种谷氨酸的制备方法无效

专利信息
申请号: 201110230380.4 申请日: 2011-08-11
公开(公告)号: CN102925507A 公开(公告)日: 2013-02-13
发明(设计)人: 吴坚 申请(专利权)人: 上海冠生园天厨调味品有限公司
主分类号: C12P13/14 分类号: C12P13/14
代理公司: 上海智信专利代理有限公司 31002 代理人: 胡美强
地址: 201707 上海*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明公开了一种谷氨酸的制备方法,其包含下列步骤:采用多级菌种,进行如下工序:斜面菌种→一级摇瓶种子→二级种子罐扩大培养营养型细胞→三级种子罐进行一级转型细胞培养,超亚适量改进工艺→进行发酵培养,在发酵罐内进行二级转型,进行高生物素吐温-60工艺。本发明的方法能有效的缩短发酵时间,提高产酸,减少排放,最终对提高经济效益,环保等社会效益产生重大影响。
搜索关键词: 一种 谷氨酸 制备 方法
【主权项】:
一种谷氨酸的制备方法,其特征在于包含下列步骤:采用多级菌种,进行如下工序:斜面菌种→一级摇瓶种子→二级种子罐扩大培养营养型细胞→三级种子罐进行一级转型细胞培养,超亚适量改进工艺→进行发酵培养,在发酵罐内进行二级转型,进行高生物素吐温‑60工艺。
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