[发明专利]一种谷氨酸的制备方法无效
申请号: | 201110230380.4 | 申请日: | 2011-08-11 |
公开(公告)号: | CN102925507A | 公开(公告)日: | 2013-02-13 |
发明(设计)人: | 吴坚 | 申请(专利权)人: | 上海冠生园天厨调味品有限公司 |
主分类号: | C12P13/14 | 分类号: | C12P13/14 |
代理公司: | 上海智信专利代理有限公司 31002 | 代理人: | 胡美强 |
地址: | 201707 上海*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | 本发明公开了一种谷氨酸的制备方法,其包含下列步骤:采用多级菌种,进行如下工序:斜面菌种→一级摇瓶种子→二级种子罐扩大培养营养型细胞→三级种子罐进行一级转型细胞培养,超亚适量改进工艺→进行发酵培养,在发酵罐内进行二级转型,进行高生物素吐温-60工艺。本发明的方法能有效的缩短发酵时间,提高产酸,减少排放,最终对提高经济效益,环保等社会效益产生重大影响。 | ||
搜索关键词: | 一种 谷氨酸 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种谷氨酸的制备方法,其特征在于包含下列步骤:采用多级菌种,进行如下工序:斜面菌种→一级摇瓶种子→二级种子罐扩大培养营养型细胞→三级种子罐进行一级转型细胞培养,超亚适量改进工艺→进行发酵培养,在发酵罐内进行二级转型,进行高生物素吐温‑60工艺。
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