[发明专利]甲壳素二次水解工艺无效
| 申请号： | 201110233913.4 | 申请日： | 2011-08-16 |
| 公开（公告）号： | CN102304153A | 公开（公告）日： | 2012-01-04 |
| 发明（设计）人： | 施晓文;师明 | 申请（专利权）人： | 扬州明增生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C07H5/06 | 分类号： | C07H5/06;C07H1/00 |
| 代理公司： | 北京连和连知识产权代理有限公司 11278 | 代理人： | 奚衡宝 |
| 地址： | 225606 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种甲壳素二次水解工艺。按以下工艺步骤进行：将甲壳素和浓度大于或等于31%的盐酸按照重量份1:2-3混合，混合均匀后，在85℃-95℃条件下水解3.5h-4.5h而成。本发明通过对甲壳素的二次水解，使甲壳素内的大分子多糖在二次水解过程中完全水解，转化成所需氨糖，提高了氨糖的回收率。 | ||
| 搜索关键词： | 甲壳素 二次 水解 工艺 | ||
【主权项】：
甲壳素二次水解工艺，其特征在于，按以下工艺步骤进行：将甲壳素和浓度大于或等于31%的盐酸按照重量份1:2 3混合，混合均匀后，在85℃ 95℃条件下水解3.5h 4.5h而成。
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