[发明专利]一种金荞茶的制备方法无效
| 申请号： | 201110248453.2 | 申请日： | 2011-08-26 |
| 公开（公告）号： | CN102948509A | 公开（公告）日： | 2013-03-06 |
| 发明（设计）人： | 毛奇远 | 申请（专利权）人： | 贵阳高新英纳科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23F3/34 |
| 代理公司： | 贵阳中新专利商标事务所 52100 | 代理人： | 刘楠 |
| 地址： | 550081 贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种金荞茶的制备方法：（1）取苦荞麦，浸泡后蒸熟，焙炒至水份含量3～5%，脱壳，得苦荞米颗粒A；（2）取苦荞麦，脱壳后粉碎，分离获得苦荞麦麸皮粉，加入茶叶或药材粉末，混匀，制粒，烘烤，得颗粒B备用；（3）取苦荞麦颗粒和含茶颗粒，混匀，即得金荞茶。与现有技术相比，本发明以苦荞麦为原料，经工艺处理，去除了苦荞麦的苦味，含有丰富的营养，特别是金荞茶中还含有苦荞麦麸皮，使得金荞茶的营养更加全面，而在金荞茶中加入药材粉末使得金荞茶更具保健功能，而在金荞茶中加入茶叶粉末，使得金荞茶在具有浓郁荞香的同时具有了茶叶的风味，更加适合爱茶人士作为常用饮品饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 金荞茶 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种金荞茶的制备方法，其特征在于：（1）取苦荞麦，浸泡后蒸熟，焙炒至水份含量3～5%，脱壳，得苦荞米颗粒A；（2）取苦荞麦，脱壳后粉碎，分离获得苦荞麦麸皮粉，加入茶叶或药材粉末，混匀，制粒，烘烤，得颗粒B备用；（3）取苦荞麦颗粒A和颗粒B，混匀，即得金荞茶。
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