[发明专利]一种多维苹果汁饮料的制备方法

摘要

本发明涉及一种多维苹果汁饮料的制备方法，是选择优质苹果、山楂、梨、胡萝卜，用清水洗净后，除去果核，放热水中浸烫后，切成小块打浆，榨汁，澄清。后倒进不锈钢里加热煮沸，加入白糖溶化后即可装入瓶内，巴氏消毒包装饮用或出售。本品原料易取，制作简单，富含有多种微量元素和维生素，有活血化瘀，健胃消食，清肝明目，清肺润燥的作用，对抗血管硬化，保护视力增强肌体的抗病能力有显著作用。

主权项

本发明涉及一种多维苹果汁饮料的制备方法，其特征在于：   苹果1000－15000g        山楂300－5000g      梨300－5000g胡萝卜500－10000g       白糖100－2000g根据权利要求1所述，将苹果、山楂、梨、胡萝卜清水洗净后去除果核，放进100℃热水中浸烫3－10分钟，切成小块放入打浆机中打浆汁，将其汁装进滤袋内压榨出果汁去渣澄清。