[发明专利]载银纳米鱼肝油微乳液及其低能耗制备工艺

摘要

本发明公开了一种载银纳米鱼肝油微乳液及其低能耗制备工艺，其为水包油微乳液，其微乳液的连续水相中分散有纳米尺度鱼肝油油滴，所述纳米尺度鱼肝油油滴中含有纳米尺度的银颗粒。本发明制备的载银纳米鱼肝油微乳液，是负载纳米尺度的金属银微粒的、水相中散布直径小于100nm的油滴的水包油型微乳液。为了增加纳米维生素微乳液的功能作用，以组成各种不同功能的应用配方，还可以在其中添加其他营养成分如氨基酸、寡聚糖等。因其纳米尺度鱼肝油分散体系中含有纳米尺度的银颗粒，还具备广谱的抗菌作用。这种微乳液既能高效补充动物所需要的脂溶性维生素A、D，又具有广谱高效抑菌作用。

主权项

一种载银纳米鱼肝油微乳液，其为水包油微乳液，其特征在于：所述微乳液的连续水相中分散有纳米尺度鱼肝油油滴，所述纳米尺度鱼肝油油滴中含有纳米尺度的银颗粒；其由下列方法制备：(1)按照配方将硝酸银溶于纯化水，再加入乳化剂和助乳化剂充分搅拌；(2)加热至65℃‑75℃，然后加入抗坏血酸搅拌保温1‑4小时；(3)再搅拌降温；(4)加入其余组分，搅拌均匀直至形成澄清的微乳液；其配方中各组分的重量份数为：10000份纯化水，10‑50份鱼肝油维生素，0.1‑0.8份硝酸银，1‑3份抗坏血酸，90‑600份乳化剂，50‑200份助乳化剂，1‑3份抗氧化剂。